孕期腿抽筋的一大原因是体内缺乏微量元素。母亲该如何改善这种状况呢?换句话说,孕妇腿抽筋吃什么好?
芹菜牛肉丝
主要成分:嫩牛肉 300 克,芹菜 200 毫升: 嫩牛肉 300 克,芹菜 200 克。
辅料:料酒、酱油、淀粉、白糖、盐、葱、姜、植物油、味精适量。
制作方法:1: 牛肉洗净,切成小方块。加入料酒、酱油、淀粉、味精腌约 1 小时;芹菜择叶、去根,洗净,切段。
芹菜的做法 加入腌制好的牛肉,用姜汁翻炒。加入切碎的芹菜继续翻炒,酌情加入适量清水,调味即可。
功效: 牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素A、胡萝卜素、钙、磷、钾等营养成分,与蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分混合炒成蔬菜,改善妊娠痉挛。
银鱼绿叶杜仲猪肉汤
主要食材 杜仲1克、马齿苋250克、银鱼100克、猪肉丝25克。
调料:味精、盐、生抽、水、汤适量。
准备:先将苋菜摘洗干净,切短段备用。
做法:锅内加水烧沸,放入枳壳、苋菜、银鱼、猪肉煮饭;加盐调味,用生粉水勾芡即可。
功效: 杜仲能使肝肾强健骨骼;银鱼、马齿苋含钙丰富,能强健骨骼。此汤含钙丰富,可改善孕期抽筋、易抽筋现象。